Folge463_ Trattoria

Folge 463 Ich habe einen neuen Mobilfunkvertrag abgeschlossen und springe mit euch nochmal über alle Hürden. Aber zuerst gibt es einen Nachtrag zu den Wirsingrouladen mit der Graupenfüllung und zum Schluss berichte ich von unserem Testessen in der neuen Trattoria … Weiterlesen →

Folge446_ Kochschule

Folge 446 Ich habe letzte Woche eine Kochschule besucht und dabei wieder einiges lernen können. Generelles über das Kochen und Braten, aber auch spezielles über Gewürze und Produkte. (Affiliate Link!) Ihr könnt verschiedene Currypasten im Asialaden oder im Netz kaufen, … Weiterlesen →

Folge443_ Mindesthaltbarkeit

Folge 443 In dieser Folge geht es um vergessene Kommentare, Spiegeleier mit Speck, Unterschiede zuwischen kleinen Früchtchen und um das Thema Mindesthaltbarkeitsdatum. Hier der Link zum Artikel der Süddeutschen Zeitung über die Pampelonne (Dank an Norman)

Folge439_ Die neue Friese

Folge 439 Ich war beim Friseur, hab einen Marder auf dem Dach und auch sonst ein ganz normales Leben. Wir waren in einer “Fischfabrik” zum Essen Im Anschluss an die Aufnahme dieser Folge begeben wir uns zum um eine Wildbratwurst … Weiterlesen →

Folge435_ Gut und Schlecht

Folge 435 Gut und Schlecht liegen oftmals sehr nahe beieinander. Durch furchtbare Nachrichten etwas in der Stimmung getrübt, versuche ich euch aber vor allem von den schönen Seiten der letzen Tage zu berichten.